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5/ 5stars

焼いてよし、煮つけてよし、お鍋によし。 いい脂の乗り方で特に焦げ目をつけてから頭とアラの部分をお鍋にしたらとてもおいしかったです。 キンキを味わいたくてシンプルな具材にしましたが、最後の雑炊まで堪能でした。 またぜひ買いたいと思いました。

5/ 5stars

食べた事がなかったので気になって購入してみました！！私には少し生臭みを感じました…でもゴマなどを混ぜて食べると気にならない範囲です。夏のおつまみには梅でさっぱりしていいかもしれませんねー私は初めて食べたのでわかりませんが、好きな方にはオススメなのかもしれません！こんな食べ物があるんだと一つ勉強になりました。

5/ 5stars

五月の季節を感じながら、今年も美味しくいただきました。小さめのは、小口切りのネギと一緒にドジョウ鍋に、他は、薄味の甘露煮風にし、食べきれない分は、冷凍庫で眠っています。 ご馳走様でした。